Uzeniny

Objednávejte na mujBidfood.cz nebo u Vašeho obchodního zástupce Bidfood.

Anglická slanina

Bravur 723 135
Anglická slanina
  • cca 1 kg
  • vepřový bok bez kosti
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1231 kJ/296,0 kcal
Tuky
26,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
7,0 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
13,20 g
Sůl
2,8 g

Sedlácká krkovice

Bravur 724 031
Sedlácká krkovice
  • cca 1-2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
  • baleno s provázkem
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
992,0 kJ/237,0 kcal
Tuky
13,3 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
3,4 g
Sacharidy
3,4 g
Z toho cukry
2,0 g
Bílkoviny
25,9 g
Sůl
2,9 g

Sedlácký bůček

Bravur 724 032
Sedlácký bůček
  • cca 1,5 kg
  • vepřový bok bez kosti
  • chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
  • jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
  • baleno s provázkem
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1669,0 kJ/402,0 kcal
Tuky
35,2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
9,2 g
Sacharidy
3,2 g
Z toho cukry
1,9 g
Bílkoviny
17,8 g
Sůl
2,7 g

Uzená krkovice

Bravur 721 342
Uzená krkovice
  • cca 2 kg
  • vepřová krkovice
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
717 kJ/172 kcal
Tuky
11,4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
3,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,3 g
Bílkoviny
17,8 g
Sůl
1,9 g

Moravská kýta uzená

Bravur 721 344
Moravská kýta uzená
  • cca 1,8 kg
  • vrchní šál vepřové kýty 
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • celistvé vepřové maso
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
380 kJ/90 kcal
Tuky
1,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
19,4 g
Sůl
2,6 g

Uzený bok bez kosti

Bravur 723 138
Uzený bok bez kosti
  • cca 1 kg
  • vepřový bok bez kosti 70 %
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1128 kJ/272 kcal
Tuky
24,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
6,5 g
Sacharidy
0 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
12,1 g
Sůl
2,9 g

Uzená krůtí prsa

Bravur 724 015
Uzená krůtí prsa
  • cca 1,2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný drůbeží masný výrobek
  • celistvé krůtí prso
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
430,0 kJ/101,0 kcal
Tuky
1,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,3 g
Sacharidy
0,4 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
23,0 g
Sůl
2,8 g

Kuřecí prsní řízky uzené

Bravur 724 001
Kuřecí prsní řízky uzené
  • cca 0,7 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • celistvé kuřecí prso
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
449 kJ/106,0 kcal
Tuky
1,3 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy
0,7 g
Z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
22,9 g
Sůl
2,3 g

Kuřecí uzená stehna

Bravur 724 005
Kuřecí stehna uzená
  • cca 1 kg – baleno po 5 ks
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • celistvé kuřecí stehno 
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
712 kJ/171 kcal
Tuky
11,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
3,7 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
15,9 g
Sůl
3,7 g

Kladenská pečeně

Bravur 724 406
Kladenská pečeně
  • cca 1-2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
434,0 kJ/103,0 kcal
Tuky
2,4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,7 g
Sacharidy
0,7 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
18,2 g
Sůl
2,3 g

Uzená drůbeží sekaná

Bravur 721 113
Uzená drůbeží sekaná
  • cca 3 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1034,4 kJ/249,2 kcal
Tuky
19,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
4,5 g
Sacharidy
2,5 g
Z toho cukry
1,7 g
Bílkoviny
15,5 g
Sůl
1,8 g

Šunka od kosti Výběrová

Bravur 721 214
Šunka od kosti Výběrová
  • cca 2,4 kg
  • 85 % vepřového masa (spodní šál kýty s tukovým krytím)
  • trvanlivost 28 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
744,34 kJ/177,93 kcal
Tuky
10,15 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
2,76 g
Sacharidy
0,38 g
Z toho cukry
0,32 g
Bílkoviny
19,6 g
Sůl
2,4 g

Uzené maso kostky

Bravur 725 041
Uzené maso kostky
  • cca 1,6 kg
  • vepřová krkovice na kostky
  • chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
717,0 kJ/172,0 kcal
Tuky
11,4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
3,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,3 g
Bílkoviny
17,8 g
Sůl
1,9 g

Anglická slanina kostky

Bravur 725 054
Anglická slanina kostky
  • cca 1 kg
  • vepřový bok bez kosti na kostky
  • chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1231,0 kJ/296,0 kcal
Tuky
26,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
7,0 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
13,2 g
Sůl
2,8 g

Uzená lososová bříška

724 030
Uzená lososová bříška
  • 2 kg
  • chlazený, zpracovaný produkt rybolovu
  • uzená rybí bříška s kůží, bez ploutví
  • uzená teplým kouřem
  • trvanlivost 14 dní
  • neobsahuje lepek, E-čka ani glutamáty

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1564,0 kJ/378,0 kcal
Tuky
34,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
4,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,3 g
Bílkoviny
18,0 g
Sůl
2,2 g

Sedlácká klobása

Bravur 724 405
Sedlácká klobása
  • cca 1 kg - baleno po 10 ks
  • podíl masa min. 70 % (hovězí a vepřové)
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
503,0 kJ/120,0 kcal
Tuky
5,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
1,6 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
18,0 g
Sůl
2,2 g

Slovenský točený salám (kabanos)

Bravur 721 394
Slovenský točený salám (kabanos)
  • cca 1,5 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 14 dní
  • neobsahuje lepek ani jiné alergeny

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1098,0 kJ/265,0 kcal
Tuky
21,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
8,0 g
Sacharidy
2,9 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
14,3 g
Sůl
2,3 g

Pikantní grilovací klobása

Bravur 724 408
Pikantní grilovací klobása
  • cca 1,8 kg - baleno po 10 ks
  • podíl masa min. 87 % (hovězí a vepřové)
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
988,0 kJ/238,0 kcal
Tuky
17,6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
6,7 g
Sacharidy
1,6 g
Z toho cukry
0,9 g
Bílkoviny
17,9 g
Sůl
2,5 g

Šunková klobása

Bravur 724 401
Šunková klobása
  • cca 1,5 kg - baleno po 10 ks
  • podíl masa min. 70 % (hovězí a vepřové)
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
503,0 kJ/120,0 kcal
Tuky
5,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
1,6 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
18,0 g
Sůl
2,2 g

Šunkový kabanos (točený salám)

Bravur 721 393
Šunkový kabanos (točený salám)
  • cca 1,5 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 14 dní
  • neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
503,0 kJ/120,0 kcal
Tuky
5,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
1,6 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
18,0 g
Sůl
2,2 g

Bavorská grilovací klobása

Bravur 724 407
Bavorská grilovací klobása
  • cca 1,8 kg - baleno po 10 ks
  • 80 % vepřového masa 
  • trvanlivost 21 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
968,0 kJ/233,0 kcal
Tuky
17,4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
6,9 g
Sacharidy
0,6 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
18,5 g
Sůl
2,2 g

Kuřecí šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 060
Kuřecí šunka Nej. kvality
  • 3 kg
  • 94 % masa z prsních řízků
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
410 kJ/97 kcal
Tuky
1,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
21,9 g
Sůl
2,5 g

Krůtí šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 061
Krůtí šunka Nej. kvality
  • 3 kg
  • 94 % masa z krůtích prsních řízků
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
410 kJ/97 kcal
Tuky
1,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy
0,5 g
Z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
21,9 g
Sůl
2,5 g

Vepřová šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 062
Vepřová šunka Nej. kvality
  • 3 kg
  • 94 % vepřového masa (spodní šál kýty)
  • trvanlivost 42 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
422,3 kJ/100,5 kcal
Tuky
2,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,7 g
Sacharidy
0,1 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
18,5 g
Sůl
2,3 g

Kuřecí šunka Výběrová

Bravur 725 515
Kuřecí šunka Výběrová
  • 2 kg
  • 73 % masa z prsních řízků
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
323,5 kJ/76,3 kcal
Tuky
0,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
1,33 g
Z toho cukry
0,3 g
Bílkoviny
15,9 g
Sůl
2,6 g

Vepřová šunka Výběrová

Bravur 726 069
Vepřová šunka Výběrová
  • 3 kg
  • 72 % vepřového masa (spodní šál kýty)
  • trvanlivost 42 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
341 kJ/80,9 kcal
Tuky
2,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,8 g
Sacharidy
1,2 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
13,3 g
Sůl
2,2 g

Vepřová šunka Výběrová hranatá

Bravur 726 057
Vepřová šunka Výběrová hranatá
  • 3 kg
  • 78 % vepřového masa (spodní šál kýty)
  • trvanlivost 42 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
462,6 kJ/109,8 kcal
Tuky
4,3 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
1,1 g
Sacharidy
0,8 g
Z toho cukry
0,7 g
Bílkoviny
17,1 g
Sůl
2,5 g

Kuřecí šunka Standard

Bravur 723 164
Kuřecí šunka Standard
  • 2,2 kg
  • 62 % masa z prsních řízků
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
292,2 kJ/68,9 kcal
Tuky
0,62 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
2,0 g
Z toho cukry
0,3 g
Bílkoviny
13,5 g
Sůl
2,6 g

Vepřová šunka Standard

Bravur 726 063
Vepřová šunka Standard
  • 3 kg
  • 58,2 % vepřového masa (spodní šál kýty)
  • trvanlivost 42 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
328 kJ/77,8 kcal
Tuky
1,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,7 g
Sacharidy
2,6 g
Z toho cukry
0,7 g
Bílkoviny
12,7 g
Sůl
2,3 g

Vepřová šunka Standard hranatá

Bravur 726 056
Vepřová šunka Standard hranatá
  • 3 kg
  • 58,2 % vepřového masa (spodní šál kýty)
  • trvanlivost 42 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
328 kJ/77,8 kcal
Tuky
1,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,7 g
Sacharidy
2,6 g
Z toho cukry
0,7 g
Bílkoviny
12,7 g
Sůl
2,3 g

Lázeňský salám

Bravur 725 523
Lázeňský salám
  • 1,5 kg
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
550,4 kJ/131,5 kcal
Tuky
6,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
2,2 g
Sacharidy
3,0 g
Z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
16,1 g
Sůl
2,1 g

Gothaj

Bravur 725 531
Gothaj
  • 2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1226,0 kJ/296,0 kcal
Tuky
25,4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
3,2 g
Sacharidy
2,6 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
14,0 g
Sůl
1,8 g

Šunkový salám

Bravur 725 532
Šunkový salám
  • 2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
500,0 kJ/119,0 kcal
Tuky
4,6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
1,5 g
Sacharidy
3,2 g
Z toho cukry
0,8 g
Bílkoviny
16,2 g
Sůl
2,4 g

Junior

Bravur 725 533
Junior
  • 2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek ani jiné alergeny

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
982,0 kJ/237,0 kcal
Tuky
17,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
7,2 g
Sacharidy
3,2 g
Z toho cukry
0,1 g
Bílkoviny
15,9 g
Sůl
2,1 g

Lyonský paprikový salám

Bravur 725 534
Lyonský paprikový salám
  • 2 kg
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 32 dní
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
635,0 kJ/153,0 kcal
Tuky
10,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
4,1 g
Sacharidy
1,7 g
Z toho cukry
0,9 g
Bílkoviny
13,1 g
Sůl
1,9 g

Špekáčky

Bravur 724 409
špekáčky
  • cca 2 kg - baleno po 20 ks
  • chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
  • trvanlivost 
  • neobsahuje lepek, alergeny ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)
1187 kJ/283,69 kcal
Tuky
24,9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
9,7 g
Sacharidy
1,3 g
Z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
14,3 g
Sůl
2,5 g