Uzeniny | Bidfood Dýšina

Anglická slanina premium

Bravur 723 140

cca 1 kg
libový vepřový bok bez kosti
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek, ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1231 kJ/296 kcal

Tuky

26,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,0 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

13,20 g

Sůl

2,8 g

Anglická slanina

Bravur 723 135

cca 1 kg
vepřový bok bez kosti
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek, ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1231 kJ/296 kcal

Tuky

26,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,0 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

13,20 g

Sůl

2,8 g

Anglická slanina v pepři

Bravur 724 454

cca 0,8 kg
vepřový bok bez kosti obalený v pepři
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1208 kJ/308 kcal

Tuky

27,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,8 g

Bílkoviny

13,7 g

Sůl

2,4 g

Slanina lisovaná celá

Bravur 724 414

cca 1 kg
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/373 kcal

Tuky

36,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,5 g

Uzená krkovice

Bravur 721 342

cca 2 kg
vepřová krkovice bez kosti, obsah masa 78 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

640 kJ/154 kcal

Tuky

10,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

3,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

14,7 g

Sůl

1,9 g

Moravská kýta uzená

Bravur 721 344

cca 1,8 kg
vrchní šál vepřové kýty, obsah masa 88 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
celistvé vepřové maso
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

392 kJ/93 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

19,1 g

Sůl

2,6 g

Uzená plec

Bravur 721 341

cca 1 kg
obsah masa 88 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
celistvé vepřové maso
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

512 kJ/122 kcal

Tuky

5,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,4 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

17,8 g

Sůl

2,5 g

Oravská slanina - uzený bok

Bravur 723 138

cca 1 kg
vepřový bok bez kosti
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1128 kJ/272 kcal

Tuky

24,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,5 g

Sacharidy

0 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

12,1 g

Sůl

2,9 g

Kuřecí prsní řízky uzené

Bravur 724 001

cca 0,7 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
celistvé kuřecí prso
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

442 kJ/105 kcal

Tuky

1,2 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,4 g

Sacharidy

0,6 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

23,0 g

Sůl

2,5 g

Kuřecí uzená stehna

Bravur 724 005

cca 1 kg – baleno po 5 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
celistvé kuřecí stehno s kostí
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

712 kJ/171 kcal

Tuky

11,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

3,7 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

15,9 g

Sůl

3,7 g

Kladenská pečeně

Bravur 724 406

cca 1-2 kg
obsah masa 85 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

434 kJ/103 kcal

Tuky

2,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,7 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

18,2 g

Sůl

2,3 g

Uzená drůbeží sekaná

Bravur 721 113

cca 3 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1034 kJ/249 kcal

Tuky

19,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

4,5 g

Sacharidy

2,5 g

Z toho cukry

1,7 g

Bílkoviny

15,5 g

Sůl

1,8 g

Šunka od kosti Výběrová

Bravur 721 214

cca 2,4 kg
85 % vepřového masa (spodní šál kýty s tukovým krytím)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

497 kJ/118 kcal

Tuky

4,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,2 g

Sacharidy

0,4 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

18,8 g

Sůl

2,5 g

Uzené maso kostky

Bravur 725 041

1 kg
vepřové uzené maso na kostky
chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1094 kJ/264 kcal

Tuky

23,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

5,4 g

Sacharidy

0,3 g

Z toho cukry

0,2 g

Bílkoviny

13,4 g

Sůl

2,2 g

Anglická slanina kostky

Bravur 725 054

1 kg
vepřový bok bez kosti na kostky
chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1231 kJ/296 kcal

Tuky

26,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,0 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

13,2 g

Sůl

2,8 g

Uzený špek kostky

Bravur 725 721

1 kg
uzené hřbetní sádlo na kostky
chlazený tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

3603 kJ/876 kcal

Tuky

96,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

38,7 g

Sacharidy

0,0 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

1,6 g

Sůl

1,4 g

Sedlácká klobása

Bravur 724 405

cca 1 kg - baleno po 10 ks
podíl masa min. 70 % (hovězí a vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

503 kJ/120 kcal

Tuky

5,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,6 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,0 g

Sůl

2,2 g

Pikantní grilovací (staroměstská) klobása

Bravur 724 408/724 422

cca 1,8 kg - baleno po 10 ks
cca 1,5 kg - baleno po 10 ks
obsah masa 97 % (hovězí a vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1011 kJ/244 kcal

Tuky

18,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

16,5 g

Sůl

2,5 g

Staroměstský šnek - klobása

Bravur 725 352

600 g - baleno po 4 kusech
obsah masa 97 % (hovězí a vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1011 kJ/244 kcal

Tuky

18,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

16,5 g

Sůl

2,5 g

Šunková klobása

Bravur 724 401

cca 1,5 kg - baleno po 10 ks
podíl masa min. 70 % (hovězí a vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

503 kJ/120 kcal

Tuky

5,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,6 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,0 g

Sůl

2,2 g

Bavorská grilovací klobása

Bravur 724 407

cca 1,8 kg - baleno po 10 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
obsah masa 95 % (vepřové)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1423 kJ/344 kcal

Tuky

32 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,9 g

Sacharidy

0,6 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

14 g

Sůl

2,2 g

Bavorský šnek - klobása

Bravur 725 353

600 g - baleno po 4 kusech
obsah masa 95 % (vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1423 kJ/344 kcal

Tuky

32 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,9 g

Sacharidy

0,6 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

14 g

Sůl

2,2 g

Gastro klobása

Bravur 724 419

cca 1,1 kg - baleno po 10 kusech
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
bez lepku

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1324 kJ/320 kcal

Tuky

27,2 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

10,2 g

Sacharidy

4,6 g

Z toho cukry

0,7 g

Bílkoviny

13,7 g

Sůl

2,6 g

Císařská šunka

Bravur 724 455

cca 1,5 kg
78 % vepřového masa
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

533 kJ/127 kcal

Tuky

7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

5 g

Sacharidy

0,3 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

15,8 g

Sůl

1,9 g

Kuřecí šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 060

3 kg
94 % masa z prsních řízků
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

414 kJ/97 kcal

Tuky

1,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

20,5 g

Sůl

2,3 g

Krůtí šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 061

3 kg
94 % masa z krůtích prsních řízků
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

410 kJ/97 kcal

Tuky

1,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

21,9 g

Sůl

2,5 g

Vepřová šunka Nej. kvality

Bravur Premium 726 062

3 kg
94 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

422 kJ/101 kcal

Tuky

2,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,5 g

Sůl

2,3 g

Vepřová šunka Nej. kvality hranatá

Bravur 725 552

3 kg
94 % vepřového masa (šál z kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

422 kJ/101 kcal

Tuky

2,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,5 g

Sůl

2,3 g

Vepřová šunka Výběrová hranatá

Bravur 726 057

3 kg
77 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

461 kJ/110 kcal

Tuky

4,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,3 g

Sacharidy

0,7 g

Z toho cukry

0,7 g

Bílkoviny

15,6 g

Sůl

2,4 g

Vepřová šunka Výběrová

Bravur 726 069

3 kg
77 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

461 kJ/110 kcal

Tuky

4,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,3 g

Sacharidy

0,7 g

Z toho cukry

0,7 g

Bílkoviny

15,6 g

Sůl

2,4 g

Kuřecí šunka Standard

Bravur 725 522

2,2 kg
62 % masa z prsních řízků
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

292 kJ/69 kcal

Tuky

0,62 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,2 g

Sacharidy

2,0 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

13,5 g

Sůl

2,6 g

Vepřová šunka Standard

Bravur 726 063

3 kg
55 % vepřového masa (z kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

380 kJ/90 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

4,2 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

11,8 g

Sůl

2,7 g

Vepřová šunka Standard hranatá

Bravur 726 056

3 kg
55 % vepřového masa (z kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

380 kJ/90 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

4,2 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

11,8 g

Sůl

2,7 g

Pizza blok

Bravur 725 553

3 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

446 kJ/107 kcal

Tuky

4,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,4 g

Sacharidy

5,4 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

10,9 g

Sůl

2,6 g

Gothaj

Bravur 725 531

2 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1229 kJ/297 kcal

Tuky

27,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

10,5 g

Sacharidy

1,0 g

Z toho cukry

0,2 g

Bílkoviny

13,2 g

Sůl

2,1 g

Špekáčky

Bravur 724 409

cca 2 kg - baleno po 20 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 83 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1506 kJ/363 kcal

Tuky

33,3 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

9,7 g

Sacharidy

1,3 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

14,3 g

Sůl

2,5 g

Kuřecí párky

Bravur 724 404

cca 1 kg - baleno po 20 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

643 kJ/155 kcal

Tuky

11,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

2,9 g

Sacharidy

1,3 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,1 g

Jemné párky

Bravur 724 402

cca 2 kg - baleno po 40 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

956 kJ/231 kcal

Tuky

18,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

14,1 g

Sůl

2,2 g

Vídeňské párky

Bravur 724 403

cca 1 kg - baleno po 20 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 83 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1002 kJ/242 kcal

Tuky

19,7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,4 g

Sacharidy

2,1 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

14,0 g

Sůl

2,4 g

Kuřecí mini párky

Bravur 724 411

cca 1 kg - baleno po 40 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

643 kJ/155 kcal

Tuky

11,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

2,9 g

Sacharidy

1,3 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,1 g

Jemné mini párky

Bravur 724 412

cca 1 kg - baleno po 40 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

956 kJ/231 kcal

Tuky

18,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

14,1 g

Sůl

2,2 g

Vídeňské mini párky

Bravur 724 410

cca 1 kg - baleno po 40 ks
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 83 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1002 kJ/242 kcal

Tuky

19,7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,4 g

Sacharidy

2,1 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

14,0 g

Sůl

2,4 g

Bockwurst / libová klobása

Bravur 724 424

cca 1,8 kg - baleno po 10 ks
podíl masa 75 % (hovězí a vepřové)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

488 kJ/ 117 kcal

Tuky

5,2 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

2,2 g

Sacharidy

0,4 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

16,9 g

Sůl

2,4 g

Snídaňový mix miniklobásek

Bravur 724 413

cca 1,5 kg - baleno po 3x10 kusech
balení obsahuje 3 samostatné balíčky po 10 kusech od Sedlácké, Šunkové a Pikantní klobásy
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

503 kJ/120 kcal; 503 kJ/120 kcal; 1011 kJ/244 kcal

Tuky

5,1 g; 5,1 g; 18,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,6 g; 1,6 g; 6,7 g

Sacharidy

0,5 g; 0,5 g; 1,6 g

Z toho cukry

0,1 g; 0,1 g; 0,9 g

Bílkoviny

18,0 g; 18,0 g; 16,5 g

Sůl

2,2 g; 2,2 g; 2,5 g

Uzené masité kosti na polévku

Bravur 724 452

cca 1 kg
mix netříděných vepřových kostí různé zmasilosti
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek, ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

541 kJ/ 129 kcal

Tuky

5,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,9 g

Sacharidy

0,0 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

20,7 g

Sůl

2,0 g

Lisovaná slanina - plátky

Bravur 725 713/ 725 063

1 kg
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/373 kcal

Tuky

36,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,5 g

Slanina sandwichová - plátky

Bravur 725 718

1 kg
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/373 kcal

Tuky

36,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,5 g

Anglická slanina - plátky

Bravur 725 062

1 kg
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
jemná zauzená vůně a chuť typická pro vepřové maso
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/ 373 kcal

Tuky

36 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12 g

Sůl

2,5 g

Císařská šunka - plátky

Bravur 724 602

500 g
78 % vepřového masa
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

533 kJ/127 kcal

Tuky

7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

5 g

Sacharidy

0,3 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

15,8 g

Sůl

1,9 g

Vepřová šunka Nej. kvality hranatá - plátky

Bravur 725 719

1 kg
94 % vepřového masa (šál z kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

422 kJ/101 kcal

Tuky

2,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,5 g

Sůl

2,3 g

Vepřová šunka Nej. kvality kulatá - plátky

Bravur 725 701

Vepřová šunka nejvyšší jakosti kulatá - plátky

1 kg
94 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

422 kJ/100 kcal

Tuky

2,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,5 g

Sůl

2,3 g

Kuřecí šunka Nej. kvality kulatá - plátky

Bravur 725 702

Kuřecí šunka nejvyšší jakosti kulatá - plátky

1 kg
94 % masa z prsních řízků
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

414 kJ/97 kcal

Tuky

1,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

20,5 g

Sůl

2,3 g

Vepřová šunka Výběrová hranatá - plátky

Bravur 725 714

1 kg
77 % vepřové masa (šál z kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

461 kJ/110 kcal

Tuky

4,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,3 g

Sacharidy

0,7 g

Z toho cukry

0,7 g

Bílkoviny

15,6 g

Sůl

2,4 g

Vepřová šunka Výběrová kulatá - plátky

Bravur 725 703

1 kg
77 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

461 kJ/110 kcal

Tuky

4,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,3 g

Sacharidy

0,7 g

Z toho cukry

0,7 g

Bílkoviny

15,6 g

Sůl

2,4 g

Vepřová šunka Standard hranatá - plátky

Bravur 725 704

1 kg
55 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

380 kJ/90 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

4,2 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

11,8 g

Sůl

2,7 g

Vepřová šunka Standard kulatá - plátky

Bravur 725 705

1 kg
55 % vepřového masa (spodní šál kýty)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

380 kJ/90 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

4,2 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

11,8 g

Sůl

2,7 g

Pizza blok - plátky

Bravur 725 069

1 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

446 kJ/107 kcal

Tuky

4,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,4 g

Sacharidy

5,4 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

10,9 g

Sůl

2,6 g

Lyonský paprikový salám - plátky

Bravur 725 715

1 kg
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 65 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

874 kJ/211 kcal

Tuky

17,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

4,1 g

Sacharidy

1,7 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

11,0 g

Sůl

1,9 g

Šunkové čtverečky 1x1 cm

Bravur 725 716

1 kg
třída jakosti: standardní
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

380 kJ/90 kcal

Tuky

2,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

4,2 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

11,8 g

Sůl

2,7 g

Vepřová šunka nej. jakosti

Bravur 725 310

baleno v kartonu, 6 ks po 100 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
94 % masa z vepřové kýty
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

422 kJ/101 kcal

Tuky

2,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,7 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,1 g

Bílkoviny

18,5 g

Sůl

2,3 g

Kuřecí šunka nej. jakosti

Bravur 725 307

baleno v kartonu, 6 ks po 100 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
94 % masa z prsních řízků
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

414 kJ/ 97 kcal

Tuky

1,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,5 g

Bílkoviny

20,5 g

Sůl

2,3 g

Lyonský salám

Bravur 725 306

baleno v kartonu, 6 ks po 100 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 65 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

874 kJ/211 kcal

Tuky

17,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

4,1 g

Sacharidy

1,7 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

11,0 g

Sůl

1,9 g

Anglická slanina

Bravur 725 308

baleno v kartonu, 6 ks po 100 g
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/373 kcal

Tuky

36,0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,5 g

Vídeňské párky

Bravur 725 304

baleno v kartonu, 6 ks po 200 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
obsah masa 83 % (vepřové a hovězí)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1002 kJ/242 kcal

Tuky

19,7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,4 g

Sacharidy

2,1 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

14,0 g

Sůl

2,4 g

Jemné párky

Bravur 725 312

baleno v kartonu, 6 ks po 200 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

956 kJ/231 kcal

Tuky

18,4 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

14,1 g

Sůl

2,2 g

Gril mix mini klobásek

Bravur 725 314

baleno v kartonu, 6 ks po 300 g
balení obsahuje set 3 druhů klobásek - sedlácké, šunkové a pikantní
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

503 kJ/120 kcal; 503 kJ/120 kcal; 1011 kJ/244 kcal

Tuky

5,1 g; 5,1 g; 18,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

1,6 g; 1,6 g; 6,7 g

Sacharidy

0,5 g; 0,5 g; 1,6 g

Z toho cukry

0,1 g; 0,1 g; 0,9 g

Bílkoviny

18,0 g; 18,0 g; 16,5 g

Sůl

2,2 g; 2,2 g; 2,5 g

Bavorské mini klobásky

Bravur 725 303

baleno v kartonu, 6 ks po 200 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
obsah masa 95 % (vepřové)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1423 kJ/344 kcal

Tuky

32 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,9 g

Sacharidy

0,6 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

14 g

Sůl

2,2 g

Staroměstská klobása

Bravur 725 309

baleno v kartonu, 4 ks po 360 g
obsah masa 97 % (vepřové a hovězí)
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1011 kJ/244 kcal

Tuky

18,9 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

6,7 g

Sacharidy

1,6 g

Z toho cukry

0,9 g

Bílkoviny

16,5 g

Sůl

2,5 g

Špekáčky

Bravur 725 302

baleno v kartonu, 4 ks po 380 g
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek (obsah masa 83 %)
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1506 kJ/363 kcal

Tuky

33,3 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

9,7 g

Sacharidy

1,3 g

Z toho cukry

0,4 g

Bílkoviny

14,3 g

Sůl

2,5 g

Slanina bloček

Bravur 725 301

baleno v kartonu, 10 ks po 200 g
vepřové maso - bok bk, obsah masa 90 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

1547 kJ/373 kcal

Tuky

36 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,2 g

Sacharidy

0,1 g

Z toho cukry

0,0 g

Bílkoviny

12,0 g

Sůl

2,5 g

Uzená krkovice

Bravur 724 451

baleno v kartonu, 6 ks po cca 400 g
vepřová krkovice bez kosti, obsah masa 78 %
chlazený, tepelně opracovaný masný výrobek
neobsahuje lepek ani glutamát

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kcal)

640 kJ/154 kcal

Tuky

10,8 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

3,5 g

Sacharidy

0,5 g

Z toho cukry

0,3 g

Bílkoviny

14,7 g

Sůl

1,9 g